Herkkupöytä tarjoaa KE 10.9.2025 alkaen Keskiviikosta- perjantaihin klo 17-21 24.9 asti ( vain ke) Varmista paikkasi pöytävarauksella mahdollisen yksityistilaisuuden takia. Alkuruoka pöydästä Puutarhurinsalaatti, marinoituja luomujuureksia Papuja, marinoitua lapinjuustoa, pihlajanmarja ”kaprikset” Metsäsienisalaatti, kirkas perunasalaatti Tornionlaakson Bleuet perunasta. Siika tar-tar, punasipuli vinegrette Siika cheviche Lohi-haukiterriini, tilli-sitruunamajoneesi Karhumousse, savustettua karhunpaistia lapin rieskalla Sorsanrintaa, mustaherukkaa Yrtti- marinoitua häränfilettä Savuporomoussea, karpaloa Karitsaterriini, kaarnikkaa Punajuuri-palsternakkaterriini, mustajuurimajoneesi Meillä leivottua leipää, nokkos-kuusenkerkkä pestoa, voita Pääruoat haetaan tulilta Hirvenpaistia kermaisessa rosmariinikastikkeessa Meillä tehtyä lapin yrteillä maustettua riekko-possumakkaraa Paistettua poronvasanmaksaa sipulin ja pekonin kera, puolukkaa Maukkaat haukipullat, nokkoskastike Valkosipulisieniä Perunamuusia, paistetut luomujuurekset Jälkiruokapöydästä Maaria creme brulee piiras, kunigatarhilloa Hilla ja karpalojäädykettä Vadelmasorbettia, pipareita Otamme huomioon ruokarajoitteet ennakko ilmoituksella. HINTA: 59,90 €/ Aikuiset Lapset alennettuun hintaan. Lisäksi vaikka nokipannukahvit Pienet muutokset menussa mahdollisia. ISO-YLLÄKSENTIE 1 YLLÄSJÄRVI VARAUKSET 040 55 600 55