Alkuruokapöydästä Puutarhurinsalaatti, Marinoituja Luomujuureksia Papuja, Marinoitua Lapinjuustoa, Pihlajanmarja”Kaprikset” Metsäsienisalaatti, Marinoituja Kangasrouskuja Siika Tar-Tar, Punasipuli Vinegrette Siika Ceviche, Lohi-Siikaterriini, Tilli-Sitruunamajoneesi Savurautumousse Saaristolaisleivällä Poronvasanmaksaa, Puolukkaa Yrtti-Marinoitua Karitsanfilettä Sorsanrintaa, Mustaherukkaa Savuporomousse, Karpaloa Poroterriini, Kaarnikkahyytelöä Punajuuri-Palsternakkaterriini, Mustajuurimajoneesi Meillä Leivottua Leipää, Nokkos-Kuusenkerkkä Pestoa, Voita Pääruoat Haetaan Tulilta Hirvipataa Poronkäristystä, Riekko-Possumakkaraa Nyhtökaritsaa Kermaisessa Kaarnikkakastikkeessa Maukkaat Haukipullat, Nokkoskastike Valkosipulisieniä, Paistettuja Luomu Juureksia Perunamuusia, Puolukkahilloa, Suolakurkkua Jälkiruokapöydästä Maaria Creme Brulee, Lapin Marjahillo Tyrni Ja Mesimarjajäädykettä Vadelmasorbetti, Pipareita